Instaurer la confiance grâce aux données : comment CMAS renforce les communautés de café en Colombie

Ce projet est rendu possible grâce à une subvention du ISEAL Innovations Fund, parrainée par le Secrétariat d’État suisse aux affaires économiques et le gouvernement britannique.

Les voix communautaires ouvrent la voie à Gaitania et Planadas, Tolima

Dans les paysages caféiers de Tolima, Colombie, une nouvelle approche aide les agriculteurs à relier données, confiance et durabilité comme jamais auparavant.

The Système de suivi et d’assurance basé sur la communauté (CMAS), développé par le Réseau pour l’agriculture durable (SAN)en collaboration avec Fondation Natura, donne aux producteurs locaux les outils pour suivre et gérer leur propre performance en matière de durabilité — leur donnant les moyens de s’approprier leurs progrès vers une agriculture plus régénératrice.

🎥 Regardez la vidéo ci-dessous pour entendre directement les observateurs communautaires de Gaitania et Planadas.

https://www.youtube.com/watch?v=VT1I_kSELm4

Des audits externes à la propriété locale

Pendant des années, de nombreuses normes de durabilité reposaient sur de courts audits externes pour évaluer la performance des exploitations. Bien que précieuses, ces évaluations instantanées passent souvent à côté des réalités plus profondes des communautés de petits exploitants — leurs défis, leurs innovations et leurs connaissances collectives.

Le CMAS a été conçu pour changer cela. Il s’appuie sur les décennies d’expérience de SAN à soutenir les petits exploitants grâce à des systèmes de certification et des programmes de terrain, mais va encore plus loin : placer la surveillance directement entre les mains des agriculteurs eux-mêmes.

Les observateurs communautaires — agriculteurs, fils et filles de producteurs — sont formés à collecter des données sur la biodiversité, la santé des sols, la gestion de l’eau, les pratiques sociales et la productivité agricole. Le processus est continu et participatif, aidant les agriculteurs à comprendre non seulement quoiBesoin d’améliorations mais why.

Formation, technologie et confiance

Lors d’une récente formation CMAS organisée à Gaitania, les observateurs communautaires ont approfondi leur compréhension technique et pratique de l’outil.

Les sessions commençaient par Théorie et discussionmenée par Julian Gomezet Oliver Bach, qui a guidé les participants à travers les fonctionnalités du questionnaire CMAS et de sa plateforme numérique. Ensemble, ils ont exploré les principaux thèmes de durabilité que l’outil mesure — notamment santé des sols, biodiversité, conditions de travail, équité entre les sexes et bonnes pratiques agricoles.

Après les séances théoriques, le groupe a visité plusieurs plantations de café à Gaitanie pour Mettez leurs connaissances en pratique. Travaillant par paires et petits groupes, les moniteurs simulaient de vraies visites de terrain à l’aide de l’outil CMAS. Ils ont observé, enregistré et discuté de leurs découvertes, et ont pu poser des questions directes à Julián et Oliver pour renforcer leur compréhension technique et leurs compétences en surveillance sur le terrain.

Cette approche pratique a permis de combler le fossé entre données et dialogue — donnant aux observateurs la confiance nécessaire pour collecter des informations fiables et dialoguer de manière significative avec les producteurs de leurs propres communautés.

Oliver, l’un des moniteurs, a décrit comment le système s’appuie sur les expériences antérieures de SAN avec Fondation Natura :

« Le projet vise à s’appuyer sur les expériences que SAN a développées avec la Fondation Natura et les communautés en Colombie — pour leur apprendre à surveiller les impacts environnementaux et sociaux ainsi que les améliorations de la production, afin qu’ils puissent les mesurer eux-mêmes. »

Cet équilibre entre apprentissage et action est central dans le CMAS. Comme l’a dit Deisy :

« D’abord, nous avons fait la partie théorique avec Julián, qui nous a appris à utiliser les outils. Ensuite, nous sommes allés sur le terrain pour apprendre à utiliser le questionnaire et approfondir nos connaissances sur le café. »

En combinant formation et observation sur le terrain, le CMAS renforce les capacités locales et renforce la confiance. Les agriculteurs acquièrent une compréhension pratique des concepts de durabilité tout en apprenant à interpréter leurs propres données.

Données qui renforcent l’autonomisation

Dans les systèmes traditionnels, les évaluateurs externes collectent souvent des données que les producteurs voient rarement. Avec le CMAS, cette relation est inversée.

Comme l’a partagé Julián, l’un des facilitateurs techniques :

« Dans les systèmes traditionnels, une entreprise externe envoie quelqu’un pour surveiller les fermes, et dans de nombreux cas ils partent et les données ne reviennent jamais. Avec le CMAS, nous voulons changer cela. Nous voulons que quelqu’un de la communauté collecte les données et dise : 'J’ai ces dossiers, voici ce que nous faisons ici — vous pouvez donc acheter chez nous en toute confiance.' »

En donnant aux producteurs Propriété de leurs donnéesCMAS aide les associations à prendre des décisions éclairées, à concevoir des formations ciblées et à interagir plus efficacement avec les acheteurs et les certificateurs.

Ce changement porte déjà ses fruits. Lors de la phase pilote CMAS, quatre associations d’agriculteurs et plus 300 producteursà Planadas a commencé à utiliser ce système pour renforcer la conformité aux normes de durabilité et améliorer la qualité du café. Les données collectées soutiennent des programmes tels que l’initiative AAA Sustainable Quality de Nespresso tout en aidant les associations à traiter des questions telles que l’utilisation d’engrais, la gestion de l’eau et la lutte antiparasitaire.

Un système ancré dans la connaissance locale

Le CMAS est plus que la technologie — c’est une innovation sociale fondée sur Confiance et collaboration.

Gimena, un autre observateur, a décrit comment l’implication locale modifie la dynamique avec les agriculteurs :

« Quand un ingénieur ou quelqu’un d’extérieur à la communauté vient, les producteurs se sentent sous pression. Mais quand il s’agit de quelqu’un de leur propre communauté, ils sont plus ouverts et détendus — il y a de la confiance. »

Cette confiance contribue à rendre la durabilité tangible. Les observateurs observent un large éventail d’indicateurs — de la gestion de l’ombre et la fertilité des sols à l’équité entre les sexes et les droits des travailleurs — pour capturer une vision globale de la durabilité à travers les exploitations agricoles et les paysages.

Pour Sebastián, qui surveille les plantations de café en Gaïtanie, la valeur environnementale est évidente :

« Les conseils que nous fournissons à travers nos résultats leur sont très utiles — par exemple, s’il y a des dégâts dans les cultures ou si les installations ont besoin d’amélioration. Dans ce domaine, nous apportons une grande contribution à l’environnement car nous prenons grand soin de la faune et de la flore. »

Renforcer l’avenir des communautés cathéières

À Tolima, le café est plus qu’une culture — c’est l’épine dorsale de la vie locale.

Comme l’a expliqué Sebastián :

« Le café est le moteur économique de cette région ; sans elle, l’économie locale s’effondrerait. »

CMAS aide à protéger ce moteur pour les générations futures en combinant Rigueur scientifiqueavec Aperçu de la communauté. Elle crée un pont entre les normes de durabilité, les exigences du marché et les réalités quotidiennes des petits exploitants.

Pour des jeunes comme Gimena, le système crée aussi un sentiment de continuité et de but :

« Cette région tourne autour du café. Les jeunes reçoivent désormais plus de formation et se préparent à la production de café, qui a toujours fait partie de nos racines. »

De l’innovation locale au potentiel mondial

Le projet pilote CMAS en Colombie a démontré comment la surveillance participative peut transformer la durabilité, passant d’une exigence descendante à une Mouvement ascendant. Il éclaire désormais le travail plus large de SAN visant à intégrer la collecte et la vérification des données communautaires à travers d’autres cultures et régions.

En reliant technologie, leadership local et confiance, CMAS ouvre la voie à un nouveau type d’assurance — inclusive, crédible et évolutive.

💬 « Lorsque les communautés sont à l’avant, la durabilité devient à la fois pratique et puissante. »

La CMAS prouve que donner aux agriculteurs des connaissances et de la propriété ne renforce pas seulement la conformité — elle renforce les communautés.

À mesure que SAN continue d’étendre ce modèle, les partenariats avec des organisations publiques, privées et de la société civile seront essentiels pour accroître son impact et garantir que la durabilité atteigne même les paysages les plus reculés.